14.10.2015 | 39 Kommentit

The best porridge ever

Yleensä olen itse tottunut nauttimaan puuroni kaikista mieluiten melkein selllaisenaan vain voinokareen kera, enkä ole liiemmin välittänyt makeista puuroista. Nyt viikonloppuna arkipuuroni sai kuitenkin vahvan haastajan, kun ystäväni loihti mitä suussasulavimman puurolautasellisen, jossa oli juuri oikeassa suhteessa makeutta, kermaisuutta ja happamuutta. Sainkin jakaa tämän reseptin nyt teidän kanssanne, sillä miksi emme laittaisi hyvää kiertämään 😉 Kiitokset Tytti!<3

Tarvitset:

kookoskermaa (kara)

kardemummaa

kanelia

puolukoita

hunajaa

kaurahiutaleita

pellavansiemensekoitusta

ruususuolaa

vettä

Kiehauta vesi, johon on lisätty ripaus suolaa, lisää joukkoon kaurahiutaleet ja sekoita, laita lämpöä pienemmälle ja hauduta puuro miedolla lämmöllä. Kun puuro on hautunut lisää joukkoon runsas tilkka kookoskermaa, ripaus kardemummaa, kanelia, pieni loraus hunajaa ja sekoita. Laita vielä puuron päälle kourallinen puolukoita ja ripottele koristeeksi pellavansiemensekoitusta. Ihanan kuohkeaa, kermaista ja samaan aikaan hapanta. Kannattaa ehdottomasti kokeilla!

Olisi mahtavaa jos kertoisitte millaisia lempipuuroja teillä on, heittäkää villejäkin kokeiluja kehiin! Haluan testailla uusia comboja, ja muutkin lukijat voivat inspiroitua!

<3:Venla

39 Kommentit

  1. katjuska

    Mun lemppari puuro on porkkanakakkumainen:

    1dl kaurahiutaleita
    2.5dl maitoa
    1 iso porkkana raasteena
    kanelia, kardemummaa ja neilikkaa (tai piparkakkumaustetta talvella)

    ja päälle maitorahkaa ja jtn marjoja!:)

  2. sanni

    mun lempparipuuro:

    puoli desiä kaurahiutaleita
    puoli desiä kookosmaitoa
    puoli desiä vettä
    yksi kuorittu banaani (säästä puolet päälle)
    puoli teelusikallista kaakaojauhetta
    sekä päälle kourallinen mustikoita

  3. Jinna

    Kyllä se mieluisin on kaurapuuro, sokeroimaton mustikkakeitto ja nykyään paras raejuusto (rainbow rasvaton raejuusto) päivän Koho kohta on aamu puuro ☺

  4. Kaura

    Oletkos koittanut talkkunapuuroa! Oon aivan ihastunut, ja lisäksi talkkuna on tosi terveellistä. Ihan vaan oon laittanut tavallisen kaurapuuron tapaan 1 dl talkkunajauhoa ja lisännyt päälle 2 ja puol desiä vettä. Tässä vaiheessa kandee sit sekoittaa hyvin ettei tule paakkuja. Puuron voi tehä kattilassa tai mikrossa. Jälkeenpäin kun on kiehahtanut sekoita kans hyvin ettei jää sattumia jauhosta. Mut on hyvää just vaikka puolukoiden kanssa. :p

    • Venla Savikuja

      En ole syönyt talkkunaa pitkään aikaan, mutta muistan, että vitsi se oli hyvää kun laittoi pienenä talkkunajauhoa jogurtin sekaan. Kiitos lempparipuurosi jakamisesta:)

  5. MS

    Kaurapuuron kanssa raejuustoa, banaania ja kanelia! Aivan lyömätön juttu! Toimii myös hyvin tuorepuuron tyyliin tehtynä maitoon edellisenä iltana. Niiiin hyvää 🙂

  6. Hilja

    mun lempparipäälliset on mustikka-banaani ja omena-kaneli. lempipuuro on tällä hetkellä fazerin alku sadonkorjuupuuro, mutta ruispuurokin on jees!

  7. Kaisa J.

    Mun joka-aamuinen puuro käsittää kaurahiutaleita, raejuustoa, banaania, mustikoita ja pikkusien hunajaa.
    Raejuusto keitetään puuron sekaan, sitten päälle pilkottuna yks banaani, mustikoita ja hunajaa. NAM!

  8. Minja

    Mun lempparipuuro on ehdottomasti perus kaurapuuro parilla mausteella! Annokseen (jossa on jo vähän ruususuolaa) lisätään reilu teelusikallinen kookosöljyä ja sekoitetaan sekaisin. Päälle kourallinen marjoja tai hunajasilmä. Pieni tilkka maitoa sekaan ja avot!

  9. Jenni

    Viikonloppuaamujen puuro on mun viikon herkku ja karkki. 🙂
    Litra punasta luomumaitoa, kaurahiutaleita, kookosöljyä, rouhittuja pellavansiemeniä, vehnänalkioleseitä, suolaa, kanelia, reilusti laadukasta siitepölyhunajaa ja marjoja. ( vehnänalkio tekee siitä täydellisen, muistuttaa vauvanruokaa ja vie jonnekkin lapsuuteen)
    Miinusta on tuhtius, josta tulee aina vähän raskas olo, mutta kun se on vaan niin sairaan hyvää! Voisinkin kokeilla tuota kaverisi reseptiä lauantaiaaumuna 🙂
    Hyvää syksyä! 🙂

  10. Juuli

    Ite laitan perus kaurahiutaleiden sekaan kaikki erilaisia siemeniä mitä kaapista löytyy. Auringonkukan, kurpitsan jne.

  11. Elina

    Kaurapuuro kauramaitoon tehtynäen keksi mitään parempaa! Ja päälle vielä banaania ja kanelia, nam!

  12. mira

    Mulla jokaaamuinen puuro koostuu normaalisti kattilassa tehdystä puurosta, mihin kypsentämisen jälkeen heitän kanamunan valkuaisen sekaan ja vatkaan sähkövatkaimella, ihanan kuohkeeta!
    sitten puuron päälle kookosöljyä ja mustikoita, paljon mustikoita.
    välillä heitän mustikoita ja vadelmia tms suoraan valmistumisvaiheessa kattilaan ja vatkaan neki sitten sekasi valkuaisen kanssa.
    Mulle aamupala on niin tärkee( ja herkullinen!!) että ei meinaa malttaa nukkua kun oottaa jo seuraavaa aamua. 🙂

    • Venla Savikuja

      Kiitos oman lempparipuurosi jakamisesta Mira, kuulostaa makoisalta! Haha mä olen samanlainen aamupalafani 🙂

    • Jenni

      En oo tullu ajatelleeks tota kaurapuuron vatkaamista, toihan on huippuidea! Niinhän se vispipuurokin kuohkeutensa saa.
      Uuuii kiitti kovasti! 🙂

  13. Elina

    Tän hetken lempparini on omenakaurapuuro. Miedosti omenainen ja hieman kermainen koostumus. Nami!
    Kahden hengen annos syntyy ensin kuorimalla ja pilkkomalla 2 omenaa pieniksi paloiksi. Omenan palaset kattilaan, jossa maitoa ja kaurahiutaleita paketin määräämän verran. Normaalista poiketen vasta sitten kattila tulille. Valmiiseen puuroon vaniljajauhetta, kaardemummaa ja kanelia. Taivaallista!

  14. Jannika Hämäläinen

    Oi oikene herkulliselta kuulostaa tuo puuro! Itse syön mieluiten aamupuuron ihan tavallisesti mustikoiden kera. Toinen herkullinen sörsseli on kun laittaa rahkaa,kanelia,hedelmäpaloja ja siemensekoitusta. (: ja tiedätkö tämä sinun blogisi on mahtava inspiraation lähde!

  15. annnn

    Kaurapuuro, sitten lopuks jäisiä mustikoita ja päälle turkkilaista jogurttia ja hunajaa. Superhyvää!

  16. Annie

    Puuro aamulla <3 <3 Keitän luomukaurahiutaleita vedessä (+vuorisuola), loppuvaiheessa sekaan 3 valkuaista. Puuron maustan esim. kookosöljyllä ja raakakaakaojauheella, päälle banaania ja vaikka pähkinöitä. Toinen suosikki on maustaa puuro kookosöljyllä, piparkakkumausteella ja kanelilla (joulufiilis!), tällöinkin päälle laitan banaania ja esim. mulpereita 🙂

  17. Tessa

    Itse sekoittelen kaurahiutaleiden joukkoon yleensä jo keittovaiheessa pellavansiemeniä, niin turpoavat kivasti. Hauduttamisen jälkeen lisään yleensä himalajansuolaa, kookosöljyä, banaania tai omenaa (tai molempia ;)) ja joskus mansikoita.

  18. Tinja

    Oih, kuulostaa niin hyvältä! Mä en kovin erikoisempia puuroja tee. Soijamaidon kanssa keitän kaurahiutaleet, siinäpä se. Tykkäsin myös Leaderin aprikoosinmakuisesta proteiinipuurosta, nam!

    Ps. I love organic

  19. Mira

    Mä teen yleensä mun puuroni edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin, jotta aamulla ei tarvitse kuin laittaa mikroon ja syödä 🙂 näin säästän paljon aikaa ja se on parempaa kun saa muhia yön yli! Siihen tulee kaurahiutaleita, lecitiiniä (tai välillä kookosöljyä), Whey-80 protskujauhetta, (yleensä vaniljan tai banaanin makuista) mustikoita, mehukeittoa, hieman vettä ja ruususuolaa.
    Nam! Tykkään ja paljon 🙂

  20. Annika

    Täällä lempipuurona on kuohkea porkkanakakkupuuro
    Kaurahiutaleita
    banaania
    kanelia
    kaardemummaa
    inkivääriä
    suolaa
    vettä/kauramaitoa
    yksi valkuainen

    Puuro keitetään kypsäksi ja kypsään puuroon vatkataan valkuainen. Täydellistä maapähkinävoin kanssa.

    Toinen lemppari on kauralesepuuro jossa seassa yksi muussattu päärynä ja vaniljaa. 😛

  21. Sini

    Eka kerta kun kommentoin mihkään blogiin ikinä, mut nyt on kyllä pakko kiittää sua Venla ihanan inspiroivasta blogista! Ulkoasullisesti ja kieliopillisesti ihan täydellinen, rento blogi jota on ilo lukea. Eniten blogissasi pidän siitä, että se keskittyy hyvinvointiin yleisellä tasolla, eikä pääasia ole se kuinka vaikkapa saada se maailman täydellisin kroppa. Että liikkumisen ja terveellisen syömisen ei tarvitse olla ns pakkopullaa, vaan niitäkin voi soveltaa monella tapaa ja mennä fiiliksen mukaan. Saadaan täältä ystävien kanssa paljon mm hyviä ja terveellisiä ruokavinkkejä, ja erityiskiitos siitä että yleensä nämä sun ruuat on yleensä helppo valmistaa eivätkä vaadi mitään superihmeellisiä aineksia. Erityisesti näitä reseptejä toivotaan lisää! Mukavaa pian alkavaa viikkoa ja voi hyvin, me tykätään susta isosti! <3

  22. Paulina

    Ehdoton uusi lempparini on paahdettu kaurapuuro. Ensin paahdetaan kaurahiutaleita kattilassa, sitten lisätään maito ja haudutetaan. Päälle suomalaisia mustikoita ja vadelmia sekä kourallinen pähkinöitä ja avot, jokaisen aamun pelastus ja odotus 🙂 Ihanaa syksyn alkua Venla!

  23. Suvi

    Hiutale ohrapuuro on niiiiin uskomattoman hyvää. Ihan semmoisenaan tai voisilmällä tai marjoilla. 🙂 Ennen yritin ”väkisin” syödä perus kaurapuuroa aamuisin. Aamut on nyt nopeutunut paljon kun on semmoinen aamupala mitä ei tarvi väkisin yrittää syödä. 🙂

Lähetä kommentti