Venlan Tabbouleh:

• 2 dl kvinoa
• 2 tomaattia
• puolikas kurkku
• loraus sitruunamehua
• 1 limen mehu
• korianteria (käytin persiljan sijasta, koska allekirjoittaneen mielestä korianteri ja lime nyt vaan sattuu olemaan lyömätön yhdistelmä)
• minttua
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 pieni punasipuli
• loraus öljyä
• ripaus suolaa
• ripaus mustapippuria

Valmista kvinoa paketin ohjeen mukaan. Pilko tomaatit ja kurkku pieniksi paloiksi. Hienonna sipulit. Silppua korianteri ja minttu.

Sekoita kulhossa tomaatit, kurkku, kypsä kvinoa, sitruunamehu, limen mehu, korianteri, minttu, öljy, sipulit, suola ja pippuri.

Mausteiset mustapavut:

• loraus öljyä
• 1 punainen paprika pilkottuna
• 3-4  valkosipulinkynttä hienonnettuna
• 2 pakettia käyttövalmiita mustapapuja
• ripaus juustokuminaa
• ripaus sipulijauhetta
• ripaus chilihiutaleita
• ripaus suolaa
• ripaus mustapippuria

Paista paprika öljyssä pannulla pehmeäksi. Lisää joukkoon hienonnettu valkosipuli. Kun valkosipulikin on pehmennyt lisää joukkoon mustapavut ja mausteet.

Koristeeksi tuoreet ja/tai sulatetut pakastevihannekset:

• parsakaalia
• kukkakaalia
• sokeriherneitä
• vihreitä papuja
• miniporkkanoita
• maissia
• avokadoa

Kasaa annos:

Asettele pohjalle tabbouleh, lado päälle kasvikset ja mustapapuseos.

<3: Venla

Valokuvaaminen on ihanaa ja vielä ihanampaa, kun saa kuvailla kerrassaan upeaa paria, luonnon hehkuessa taustalla harmonisessa väriloistossa. Viime viikonlopun missiona olikin siis romanttiset syyskuvat.

Mitä pidätte lopputuloksesta?

<3:Venla

Päätimme tovi sitten, että laittaisimme asuntomme myyntiin ja viime kuussa sitten todella teimme sen. Tiesimme, ettei meillä olisi mikään kiire muuttaa pois, sillä viihdymme kodissamme erinomaisen hyvin. Sovimme, että mikäli oikea ostaja kuitenkin sattuisi löytymään, olisimme valmiita siirtymään eteenpäin.

Eikä mennyt aikaakaan, kun saimmekin jo heti viime kuun puolella ostotarjouksen. Tällä viikolla teimme sitten viralliset kaupat pankissa ja nyt vihdoin uskallan jo asiasta hiiskua. Hullua kuinka nopeasti kaikki lopulta tapahtuikaan, vaikka toki erinäisten käytännön asioiden hoitaminen onkin syönyt viime aikoina paljon aikaa ja energiaa. Tähän kuitenkin huipentui n. kaksi ja puoli vuotta sitten alkanut yhteinen ”matka”. 

Olen varma, että vaikka päällimmäisinä tunteina tällä hetkellä on ollut lähinnä jännitys ja innostus, ehtii tässä vielä varmasti haikeuskin iskeä, sillä onhan koti aina koti, ja meidän kotimme on ollut kerrassaan I-HA-NA! Ihan paras paikka maailmassa. Haikeuden lisäksi tulemme varmasti käymään läpi vielä joukon kirjavia tunnekuohuja. Onhan pelkkä muutto itsessään tutkimusten mukaan yksi stressaavimmista asioista ihmisen elämässä, heti läheisen kuoleman ja avieron jälkeen, mutta ei nyt sentään sitä vielä murehdita. Nyt ollaan vaan iloisia!

Tässä vielä muistelot siitä, miltä kotimme näytti ennen remonttiamme:

Olisi mahtava kuulla, mikäli myös siellä suunnalla jollakulla muutto- tai asunnon osto- sekä myyntikuviot ovat nyt ajankohtaisia? Aikoinaan kaikkien muiden aiheiden lisäksi myös koti-, sisustus- ja remppapostaukset tuntuivat kiinnostavan teitä kovasti. Vieläkö siellä ollaan samoilla linjoilla? Huikkaa, jos näin on!

Leppoisaa sunnuntaipäivää toverit!

<3:Venla

Kuvat asunnostamme remontin jälkeen: Riku Leppänen