Tunnustan…

Minä olen se,..

..joka riisui itsensä alasti pienenä kaupassa protestiksi siitä, ettei saanut haluamaansa lelua.

..joka Kalliossa asuessaan heitti yksiönsä ikkunasta porkkanoita citykaneille.

..joka sai parhaan ystävän kanssa lavalla hillittömän naurukohtauksen kesken alakoulun näytelmäkerhon Vaahteramäen Eemeli -esityksen.

..joka käynnisti pelastusoperaation ikkunaan lentäneelle linnulle koko muun perheen voimin.

..joka kävi yhdessä äidin kanssa hankkimassa laatikkohiirenloukun, jolla hiiri saadaan elävänä kiinni.

..joka herää aina niin kiukkuisena päikkäreiltä, ettei kukaan uskalla tulla herättämään.

..joka alkaa nauramaan juuri sellaisissa tilanteissa, joissa edellytetään vakavuutta. Kuten ollessani pienenä kuoron kanssa esiintymässä kirkossa.

..joka alkaa helposti itkemään liikuttavaa musiikkia kuunnellessaan.

..joka tunteilee myös Avaraa luontoa katsoessa.

..joka jää jokaisessa palaverissa tarkistelemaan, ettei pöydän alle tipahtanut tavaroita.

..joka yrittää löytää positiiviset puolet tilanteesta kuin tilanteesta.

Mitä sinä haluat tunnustaa? Omalaatuiset tavat tai sattumukset kehiin?

Olisi aivan mahtava kuulla sellaisia!

<3:Venla

Vihreä hame Lindex, Musta mekko Gina Tricot, Korvikset Zara, Kengät Zara

Lammassaari

Vinkkejä kesän upeista ulkoilumaastoista on otettu avosylin vastaan, joten eiköhän pistetä maanantain kunniaksi jälleen jakoon yksi sellainen. Viikin-Vanhankaupunginlahden luonnonsuojelualueeseen kuuluva Lammassaari sijaitsee aivan Vanhankaupunginkosken kävelysillan kupeessa, Arabianrannan naapurissa. Satuimme kipittämään saareen vieviä pitkospuita pitkin juuri loistavasti mitä taianomaisimman auringonlaskun aikaan, joten maisemat olivat kerrassaan mykistävän kauniita. Suosittelen vierailemaan, mikäli ette ole sitä jo tehneet.

Kaislat kylpivät punaisten auringonsäteiden loisteessa, linnut visersivät ja lempeä tuuli syleili meitä. Voi Suomen kesä, olet kaunein. <3:Venla

VEGAANIN GRILLIHERKUT

Hampurilainen, jonka välissä on grillattua ananasta, tomaattia, sipulia, basilikaa, salsaa, kasvispihvi, vegaanista perunamajoneesisalaattia, kurkkusalaattia ja ketsuppia. Ketsupit, sinapit, tomaattisalsat ja kurkkusalaatit ovat yleensä aina vegaanisia.

Grilliin voi laittaa esim. sipulirenkaita balsamico-öljymarinadilla, sekä siivuttua munakoisoa ja kesäkurpitsaa savupaprikajauheella, öljyllä, suolalla ja pippurilla maustettuna. Maissit, paprika ja ananas ovat tietysti myös aina varma valinta, niiden lisäksi myös bataatti ja peruna sopivat grilliin. Kasvikset voi grillata joko sellaisenaan tai asetella esimerkiksi vuorotellen kauniisti vartaisiin.  Kiinteät valmiiksi maustetut tofut voi grillata sellaisenaan ja maustamattomat marinoimisen jälkeen. Tofulla, yrteillä ja soijatuorejuustoilla täytetyt herkkusienet uppoavat taatusti ainakin sienten ystäville. Maukkaita täyttäviä lisukesalaattejakaan ei sovi unohtaa kesäjuhlien noutopöydästä. Tällä kertaa tein Chocochilin herkullista limellä, korianterilla, avokadolla ja maissilla höystettyä 

Erilaisia vegaanisia nakkeja ja makkaroita löytää nykyään hyvin ihan tavallisistakin ruokakaupoista, mutta mikäli niiden anti ei maistu, kannattaa suunnata erikoisliikkeisiin.

Hot dogin väliin sopii täytteeksi esimerkiksi soijachorizon ja perinteisen ketsupin, sinapin, vegaanisen majoneesin ja kurkkusalaatin lisäksi, mainiosti itsetehty vegaaninen chilimajoneesi, vegaaninen cheddarjuusto, BBQ-kastike, kevätsipuli ja paahdettusipulirouhe -combo. Tai oma lempparini: tuoresalsa, guacamole, vegaaninen cheddarjuusto, Sriracha-kastike ja nachorouhe -combo.

Jälkkäriksi voi grillata vaikka mansikoita ja vegaanisia vaahtokarkkeja, joita dipata vegaaniseen sulatettuun suklaaseen! Sen lisäksi grillattu nektariini kera vegaanisen vaniljajäätelön kuulostaa myös suussa sulavalta ja kokeilemisen arvoiselta yhdistelmältä.

Toivottavasti saitte tästä hieman inspiraatiota kesän grillijuhliin!

<3:Venla

Lisää mainioita ideoita grillaukseen löydätte täältä.