Tätä herkullista ja ravitsevaa smoothieta on tullut nautittua viime aikoina useita kertoja. Kyseinen ohje vilahtikin jo Instagram Storyssa, mutta halusin jakaa sen myös täällä siltä varalta, ettei kaikki lukijani käytä IG-sovellusta.

Tarvitset vain:

tuoretta minttua (pikku nipun)

pinaattia (Ostin kotimaista pinaattia pakastealtaasta, sillä tuoretta ei löytynyt. Toimi hyvin jäisenä smoothiessa, säilyy vieläpä pitkään eikä mene vahingossakaan pilalle).

1 ison banaanin

useamman kourallisen mansikoita

vadelmia

mustikoita

chia-siemeniä

kasvipohjaista rahkaa tai jogurttia n. 3-5 isoa ruokalusikallista

1 dl kaurahiutaleita

loraus makeuttamatonta mantelimaitoa

Kaikki ainekset vain blenderissä tai sauvasekoittimella sekaisin.

mm. Chia-siementen, pinaatin ja mintun vuoksi tämä terveyspommi pitää sinut kylläisenä pitkään, antaen mm. tasaista energiaa, proteiinia, kuituja, vitamiineja, kalsiumia ja ikääntymistä ehkäiseviä antioksidantteja. Vastustuskykykin peukuttaa tätä smoothieta! Nam!

PS. Jos kaipaat lisää smoothie-inspiraatiota, kurkkaa myös tämä aiempi postaukseni.

<3:Venla

Eihän se ole kesä eikä mikään, jos ei ainakin kerran käy huvipuistossa. Kuten jo mm. tästä edellisestä postauksesta selvisi, on tähänkin suveen mahtunut hurjasti niitä perinteisiä kesäreissuja ja aktiviteetteja, Linnanmäki mukaan lukien. Sinne astuessani saan aina ne nostalgiapärinät, enkä pelkästään lapsuudesta, vaan myös ajalta, jolloin muutin omilleni asumaan 17-vuotiaana juurikin Lintsin kupeeseen. Silloin saatoin käydä Töölönlahden lisäksi ihan vain iltakävelyillä tai astetta tuhdimmalla iltapalalla Linnanmäellä, varsinkin Valokarnevaalien aikaan. Itsehän en siis juuri suosi laitteita, en käynyt ainoassakaan tällä kertaa. Sen sijaan aistin sitä kesäillan tunnelmaa, lastenriemua – niin ja todistin ehkä muutamia sokerihumalaraivareita.

Testasimme myös parit vegaaniset annokset dinerissa. Pisteet ehdottomasti siitä, että Lintsi on laajentanut ruokatarjontaa. Hienoa! Valitettavasti nuo kasvipohjaiset vaihtoehdot eivät kuitenkaan olleet mitään makuelämyksiä, enkä ehkä itsekään tilaisi niitä uudestaan, mikä on tietysti harmi. Tämä oli kuitenkin ymmärtääkseni vasta ensimmäinen kesä, kun nämä vaihtoehdot olivat tarjolla, joten annetaan mahdollisuus kehitykselle ja pidetään peukkuja, että parannuksia tulee jatkossa!

Kotiin tuliaisiksi ostetut vegaaniset korvapuustipopcornit olivat sen sijaan makoisia.

<3:Venla

HANKO

PORVOO

Suomi on pullollaan ihania kesäkohteita, siksi ei olekaan mikään ihme, että myös allekirjoittaneen lomaperinteisiin on aina sisältynyt kotimaanmatkailua muun reissailun ohella, eikä tämäkään kesä ole ollut poikkeus. Mikäs sen parempi näillä keleillä, kun suosia Suomen suven nähtävyyksiä, lämpöäkin riittää enemmän kun koko Etelä-Euroopassa.

Yleensä juurikin Hanko sekä Porvoo sisältyvät jokavuotisiin suunnitelmiin, niin kävi myös tänä kesänä. Kiitos hyvälle seuralle, kerrassaan ihanat minireissut ne olivatkin. Viime kesänä matkasimme myös mm. uskomattoman kauniille Kolille ja kiersimme upean Saariston rengasreitin (josta olenkin rustaillut enemmän vinkkejä täällä sekä täällä ) – VAHVA SUOSITUS MOLEMMILLE! Turussa ja Porissakin on tullut vierailtua lukuisina kesinä ja Naantali on myös hurjan kaunis kesäkaupunki. Itselläni asuu sukulaisia pohjoisempana, joten olen pienestä asti huristellut myös Suomen halki Lappiin. 

Nyt melkein meinasi unohtua listalta rakkaat Helsinki ja Espoo, molemmat täynnä ainutlaatuisia kesäkohteita. 

Mikä on sinun suosikki kotimaan helmesi? Vinkkejä saa mielellään pistää jakoon!

Saa nähdä mihin kaikkialle sitä tulee elokuussa suunnattua. Vielä on kesää jäljellä toverit, muistakaa se!

<3:Venla