Istun eksoottisten lintujen ja sirkkojen laulun ympäröimänä ja mietin kuinka hiton onnellinen olen, kun saan olla nyt täällä. Maisemien värit ovat mykistävän kauniita. Iltaisin saan tuijotella tainanomaisten tulikärpästen tanssia ja tuntea tipahtaneeni keskelle leijonakuningas -elokuvaa.

Olemme nauttineet herkullista lähiruokaa; limemehua pihan limeistä, aamukahvia viereisiltä vuorilta, hedelmäsalaattia ympäristön antimista, tilan ruokabanaaneja (platanos) lounaaksi mustapapukastikkeen, vihreän salaatin ja maissitortillojen kera.

Banaanifarmin asukkaisiin ja tilan elämään tutustuminen on ehdottomasti ollut reissun parasta antia. Olemme todella saaneet sukeltaa sisään paikalliseen arkeen ja kulttuuriin. Jälleen on saanut todeta sanonnan ”matkailu avartaa” pitävän erittäin hyvin paikkansa. Tämä reissu on opettanut arvostamaan entistä enemmän niin banaaneja, kuin niiden parissa työskenteleviä ihmisiä.

Saimme pari päivää sitten kunnian tavata itsenäisten banaanintuottajien yhdistyksen johtajan Ana Clarisa Villacortan Guatemala Cityssä. Tapaaminen oli erittäin antoisa ja mielenkiintoinen ja näkymät pilvenpiirtäjän kokoushuoneen ikkunoista päätä huimaavat. Saimme kuulla lisää mitä kaikkea muuta tuhansien työpaikkojen, farmin työntekijöiden lasten koulutusmahdollisuuden, sekä tilojen sisälle luotujen palvelujen lisäksi banaanifarmit mahdollistavat. Vuonna 2014 yli 85% Guatemalan banaanifarmeista kuului tähän yhdistykseen.

Yhdistys pyrkii tekemään monella tasolla parannuksia.

• Tärkeää luoda virallisia työpaikkoja naisille.
• Yhdistyksen jäsenyrityksiä kannustetaan kohtelemaan työntekijöitään kunnioittavasti ja arvokkaasti; edistetään yrityksen käytäntöjä säännöksillä, joilla pyritään poistamaan seksuaalinen häirintä ja naisten syrjintä.
• Kehittää koulutus-, teknologia-, infrastruktuuria ja ympäristöhankkeita banaani alueilla Guatemalassa.
• Järjestö auttaa taistelussa HIViä, malariaa ja tuberkuloosia vastaan lisäämällä tietoutta erilaisilla ohjelmillaan.
• Jätteen määrä pystytään minimoimaan kouluttamalla työntekijöitä käsittelemään banaaneita oikein, niin banaaneja kasvattaessa, kuin satoa kerätessä ja pakatessa.
• Yhdistyksessä mukana olevat yritykset sitoutuvat noudattamaan tiettyjä sääntöjä: kirjallinen työsopimus työntekijälle, ajallaan maksetut palkat, sosiaaliturva, vuosilomien myöntäminen, lomarahojen maksaminen, työturvallisuus, erorahat, lainmukaiset lepoajat, vuosibonus kun työntekijä on ollut vuoden töissä yrityksessä.
• Edistää tietoutta ravitsemuksesta ja liikunnasta.
• Yhdistyksessä mukana olevat yritykset sitoutuvat pyrkimään tekemään töitä ilmastonmuutoksen hillitsemiseksi ja tekemään kestävämpiä valintoja.

Avartavaa sunnuntaipäivää toverit!

<3:Venla

In collaboration with Froosh & R-kioski

The power of fruit -tunnuslause on tällä reissulla saanut elämässäni aivan uudenlaisen merkityksen.

Kun pääset omin kätösin kaivamaan kuopan banaanin taimelle, istuttamaan sen. Ymmärrät, että taimi alkaa tuottaa satoa n. puolen vuoden jälkeen, perehdyt missä vaiheessa  ja minkä värisinä ja paksuisina banaanit poimitaan. Millä tekniikalla satoa kerätään. Olet itse nappaamassa alla suorin käsin 50-60 kg painoisen banaanitertun puusta, toisen auttaessa ja katkaistessa sen machete veitsellä irti puusta. Kannat sen hyvin suunnitellulle hiihtohissin näköiselle ”sompajonolle” roikkumaan, jota liikutetaan sukkelin kepein juoksuaskelin ihmisvoimalla eteenpäin. Tajuat, että paikalliset nuoret miehet keräävät sinulta ponnisteluja vaatineen yhden tertun sijaan, huikeat lähes 350 banaaniterttua päivässä viiden hengen ryhmissä niin, että yksi ihminen kantaa vieläpä pelkällä yhdellä kädellä koko tertun. Kun tajuat, että banaanin matka kestää ”sompahihnalla” vain 20 minuuttia tehtaan/pakkauslaitoksen alkupäähän, sen jälkeen kun se on poimittu puusta.

Kun näet, kuinka banaanit huuhdellaan ja tertut siistitään ja jaetaan pienempiin terttuihin (jotka tulet näkemään kotikaupassasi)  ja luokitellaan tertut vielä koon mukaan eri osioihin. Kuinka banaanit liikkuvat tehtaan (jossa ei ole btw seiniä ja jonka näkymät todella ovat silmän kantamattomiin ympäröiville banaanipelloille) eri osioiden läpi. Kun näet, kuinka banaanit pakataan ja ne aloittavat matkansa kauppaan tai smoothietehtaaseen.

Ymmärrät, että ne banaanit, jotka maualtaan ovat täysin priimatavaraa, mutta eivät ulkomuodoltaan jostain syystä kelpaa kaupan hyllylle, menevät tärkeään hyötykäyttöön smoothieiden valmistukseen.

Näet kuinka banaanifarmi työllistää tuhat ihmistä ja kuinka suuri osa ihmisistä asustaa farmin sisään rakennetussa kylässä, josta löytyy koulu, sairaala, laboratorio, pari ravintolaa ja kiskaa.

Tajuat, että ilman banaanifarmia, ei kaikilla noilla lapsilla olisi mahdollisuutta käydä koulua.

Kun ensi kerralla nappaan aamupalasmoothien R-kioskilta, näen silmissäni niiden hellyyttävien halaamaan ryntäävien lasten hymyt, jotka tallustavat kiitollisena kouluun Guatemalan auringon alla banaanifarmilla.

The power of fruit – kertakaikkisesti.

<3: Venla

Hola, terveiset puiden maasta!

Kun heräät kirjaimellisesti kukonlaulun aikaan, sen kiekasteissa herätys aariat ovesi ohi tallustellen, eihän tämän aamuihmisen päivä voi alkaa muuta kuin erinomaisesti. 24 tunnin lentomatka Amsterdamin ja JFK:n vaihtoineen, oli jokaisen turbulenssitöyssyn arvoinen. Lentokoneesta ulos astuessamme lämmin kostea ilma henkäisi tervetuliaistoivotuksen vasten kasvojamme. Vietimme ensimmäisen yön modernissa miljoonakaupunkissa Guatemala Cityssä. Aamuvarhain suuntasimme määränpäähämme banaanifarmeille. Matka hujahti sukkelaan nenä kiinni ikkunassa maisemia ihastellen, sillä kuten kuvista saattaa havaita näkymät matkan varrella todella olivat mykistävän kauniita, banaanifarmista puhumattakaan.

Guatemalan uskomattoman kaunis luonto, lämminhenkinen välitön ilmapiiri ja ystävälliset ihmiset ovat hurmanneet meidän sydämet täysin.

Uskomattoman paljon ollaan koettu, nähty ja opittu mielenkiintoisia asioita jo tähän mennessä. Tämä päivä vierähti täysin banaaniviljelmillä ja huomenna jatkuu, mutta siitä lisää piakkoin!

<3:Venla

 Tiesitkö:

Guatemala nimi tarkoittaa puiden maata. Noin puolet Guatemalan maa-alasta onkin edelleen metsien peitossa.

Maan asukkaista 60 % puhuu espanjaa ja 40% erilaisia intiaanikieliä.

Aluetta hallinneiden mayojen perinne näkyy edelleen maan kulttuurissa. Mayojen valtakautta seurasi espanjalaisten siirtomaavalta. Guatemala itsenäistyi Espanjasta 1821, mutta kuului erilaisiin  liittovaltioihin seuraavan lähes 20 vuoden ajan. Kylmän sodan aikana se ajautui sisällissotaan, joka kesti yli 40 vuotta. 

Guatemala on yksi Keski-Amerikan suurimmista maista. Maan keskiosan poikki kulkee kaksi vuoristoa, Altos Cuchumatanes sekä Sierra Madre, johon kuuluu 33 tulivuorta.

Maan pohjoisosan alankoalueella vallitsee kuuma trooppinen ilmasto. Sadetta saadaan ympäri vuoden. Lännessä ja etelässä maasto on vuoristoisempaa ja ylempänä on viileämpää.

Maan eläimistöön kuuluvat mm. jaguaarit, puumat, tapiirit ja haikarat.

Lähde: täältä