Arjen TODELLA helpot kevyet lounaat, sekä kuvia lapsuudenystävän tupareista

Arjen helppoja, TODELLA yksinkertaisia, maukkaita ja terveellisiä ruokia!

Kuori bataatti ja leikkaa ohuiksi ympyräsiivuiksi pellille. Päälle oliiviöljyä, ruususuolaa ja mustapippuria. (sopii mainiosti myös esim. korianteri, kurkuma ja paprikajauhe)

sekä jauhelihaa (sipulilla, cayennepippurilla ja chilillä maustettuna) ja pinaattia.

Seuraavana päivänä bataatit oli jo menny parempiin suihin, niin lounaaksi jäi jauhelihajämät, pinaattia ja kirsikkatomaatteja. Päälle sitruunaa ja balsamicoa. NAM! Helppoa ja hyvää.

 

Välipala/kevyt lounas: tonnikalaa, aurinkokuivattujatomaatteja pilkottuna, fetaa, kurkkua ja kirsikkatomaatteja.

Aamupala/välipala munakas; sekaan pinaattia ja kirsikkatomaatteja, sekä ruususuolaa ja mustapippuria. Se ei paljon kummempia mausteita välttämättä vaadikaa ja hyvää on. 

 Mikä on teidän nopea ja helppo suosikki välipala tai kevyt lounas? Vinkkejä tulemaan!


var uri = 'http://impfi.tradedoubler.com/imp?type(js)g(19039320)a(2284276)' + new String (Math.random()).substring (2, 11);
document.write('');

Viime viikonloppuna olin radiovisiitin ja Oonan näkemisen lisäksi lauantai-iltana lapsuuden ystäväni Servehin Tupareissa. Serveh oli loihtinut ihanan makoisat ja täyttävät tarjoilut:

Lisää kuvia tupareista ja Servehin kirjoituksia (mm.matkustamisesta, ruuanlaitosta ja neulomisesta) löydätte TÄÄLTÄ.

Tässä vielä pari vauhdikasta kuvaa meidän lapsuudenkaveriporukasta:

Team-Inkoo: Karkki, Tytti, minä ja Serveh<3

Tytin ja Karkin kanssa olemme olleet 9 vuotta samalla luokalla, eli koko ala- ja yläkoulun ajan, myös Servehinkin kanssa suurimman osan alakoulu vuosista, kunnes Serveh muutti toiselle paikkakunnalle, mutta oli silti aina hengessä mukana. Lukioon siirtyessämme me kaikki päädyimme hakemaan eri kouluihin, mutta yhteydenpito on onneksi säilynyt. <3

Ylä-asteella Inkoo vahvistukseksi liittyi (eli muutti:D)  myös ihana Nina.

”Real friends don´t have to speak to or see each other daily

to remain in each others heart always.”

Kivaa keskiviikkoa kaikille teille ihanille lukijoille ja teidän omille lapsuudenkavereillenne!

<3:Venla

VÄLIPALAVINKKI: Elovena voimakaura -välipalakeksi

Olen aloittanut yhteistyön Elovenan kanssa. Tässä kuussa sain Elovenalta voimakaura -välipalakeksejä.

Itse ajattelin popsia noita juuri silloin, kun tarvitsee tankata nopeasti energiaa. Yksi keksi sisältää saman verran protskua kuin lasillinen maitoa. Keksi on tehty täysjyväkaurasta, kauraleseistä ja soijaproteiinista, se sisältää 10% kuitua päivän tarpeesta. Todella runsaskuituinen siis! Kaikenlisäksi vielä hyvänmakuinen! Mulle uppoo 😉

Makuja: kaura-kaneli, kaura-puolukka ja tummasuklaa. NAM!

Oletteko koskaan maistanut? Mikä on teidän lempparimaku?

Maukasta tiistaita!

PS. Blogiportaali sekoili. Mikäli edellinen postaus ei näkynyt sinulle kunnolla kokonaan, kannattaa tsekata se uusiksi. 😉

<3:Venla

Ei joulustressiä! YleX-vieraana

SANO EI joulu-stressille!

Minä päätin tänäkin vuonna tehdä niin. Minulle joulu on rauhoittumisen ja rentoutumisen aikaa, lahjastressi ja muu hössötys ovat kaukana siitä. Lapsuuden joulujen parhaimmat muistoni eivät suinkaan liity lahjoihin, vaan yhdessä vietettyyn aikaan sukulaisten kanssa pappani luona. Parhainta jouluaatossa olivat pienenä yölliset pulkkaretket ihanan Julia-serkkuni kanssa, sekä tietty joulusauna, jouluruoat ja se odotus, ei niinkään lahjojen, vaan pukin. Toki lapsena lahjatkin olivat paljon suuremmassa roolissa, kuin nykyään. Silloin uusi lelu tai elektroniikka oli toki hauska yllätys ja niitä jaksoi näpräillä yömyöhään. En voi kieltää, etteikö sekin olisi ollut yksi jouluaaton kohokohdista.

Joulukoristeita kotona

Vielä lukiossa ollessa, saatoin joulun alla juosta kuin päätön kana kaupoilla etsimässä kavereille ja sukulaisille lahjoja, tai vastaavasti valvoa öitä askarrellen itsetehtyjä muistiaisia.

Nyt olen kuitenkin jo useamman vuoden ollut sellaisessa tilanteessa, että lahjat tuntuvat vain turhalta materialta. Tärkeämpää on yhdessä vietetty aika. Toki on asia erikseen, jos sattuu törmäämään johonkin kivaan yllätykseen, mistä toinen on juuri puhunut. Sellaisen ostoksen mahdollisesti haluaakin hankkia, sillä onhan se totta, että antamisen ilo on se paras ilo. Kuitenkaan pelkästä antamisen ilosta, en ajatelllut ostaa tarpeetonta tilpehööriä. Monen ystävän kanssa olemmekin puhuneet, että nykyään kaikki olemme kuitenkin jo sen verran aikuisia (tai vähemmän aikuisia :D) ihmisiä,  että itse palkoistamme hankimme tarpeelliset tavarat itsellemme, tai säästämme suurempiin hankintoihin. Sen sijaan, että ostaisimme pelkästä pakosta toisillemme jotakin turhaa, saati kasaisimme kauhean stressin siitä lahjashoppailusta itsellemme, teemme ennemmin jotakin hauskaa yhdessä.

Älkääkä nyt ymmärtäkö väärin, ei minun ole tarkoitus kuulostaa miltään joulunvihaajalta tai tunnelman pilaajalta. Olen erittäin paljonkin joulufani, mutta enemmän sen tunnelman kun materian. Eikä siinä mitään pahaa  tietenkään ole, jos joku lukija siellä on jo ehtinyt olla ihanan mietteliäs ja keksinyt kaikille läheisilleen ajatuksella mukavat lahjat, jotka siellä jo valmiina odottaa paketoituna.  Toiselle sekin voi olla sitä ihanaa joulufiiliksen luomista ja tunnelmaa. Minä vain henkilökohtaisesti päätin jättää sen lahjarumban kokonaan väliin!! (ellei nyt mieleeni vielä tässä parin viikon aikana juolahda jotain kivaa muistiaista vain muutamalle lähimmälle ihmiselle).

Mitä te olette mieltä? Onko siellä jouluvirkkuja koneen äärellä, joilla on jo lahjat paketissa? Vai aiotteko vielä ennen aattoa mennä ostoksille?

Minulle oli jo siinä kerrakseen lahjaa, kun yksi parhaista lapsuudenystävistäni kotiutui ulkomailta Suomeen, nimittäin Tytti.

Menimme välimerelliseen Meze Point -ravintolaan syömään.

Tytti<3

 

Nina ja minä<3

 

Tytti ja Jenny<3

ihania pikkunaposteltavia 🙂

 

linssikeitto

 

Sunnuntaina olin upean Stefanie Hagelstamin kanssa YleX:llä puhumassa fitness-bloggaamisesta. Satuitteko olemaan kuulolla?

 Oli kyllä hauska radiovisiitti. 🙂

Radio-ohjelman jälkeen näin pitkästä aikaa Oonaa, olikin tullut jo ikävä!

Toissa viikonloppuna minulla oli Erikan tupereissa ylläni maailman hienoin pikkujoulumekko, jonka sain Fashionstorelta.

pitsinen yläosa ja selkä on upeasti tehty. 🙂


Stressitöntä alkanutta viikkoa!

<3:Venla