The best Mexican street food in Copenhagen

The best Mexican street food in Copenhagen

Voisin yksinkertaisesti elää guacamolella, siksi ei liene yllätys kuinka onnessani olin, kun bongasimme Köpiksestä tämän autenttisia meksikolaisia herkkuja tarjoilevan Blue Taco -ravintolan. Palasin mielessäni elävästi Meksikon reppureissuni tunnelmaan, auringon...
Ravintolavinkki Kööpenhamina: simpleRAW

Ravintolavinkki Kööpenhamina: simpleRAW

 Tässä tulee jälleen yksi Köpiksen ravintolasuosikeistani. Paikka jonne suuntasin ensimmäisen kerran jo pääsykoereissullani kaksi kesää sitten. Silloin tuli testattua brunssiherkut ja tällä kertaa oli vuorossa illallinen, jonka koostimme tilaamalla...
The best pizza place in Copenhagen

The best pizza place in Copenhagen

 Jos etsit Kööpenhaminasta tunnelmallista sekä rentoa illanviettopaikkaa, jossa saat nauttia pitsaa kynttilänvalossa, suosittelen suuntaamaan Østerbron Stefanos -ravintolaan. Meidän ehdoton uusi naapurissa sijaitseva lemppari. Rakastan sitä, että Köpiksessä...
Glad to be back

Glad to be back

Kaupallinen yhteistyö Kämp Galleria  Uudistuva Galleria Esplanad vaihtoi nimensä takaisin Kämp Galleriaksi. Minun sanavarastossani se tapaamispaikkoja sopiessa taisi tosin aina pysyäkin kotoisasti Kämp Galleriana. Pääsin syyslomallani...
Mausteinen bataatti-kookos-kurpitsakeitto

Mausteinen bataatti-kookos-kurpitsakeitto

1 myskikurpitsa2  bataattia4 valkosipulinkynttä1 iso sipuli1 tuore chilipunaista thai currytahnaa n. 2-3 tlnippu tuoretta korianteriakasvislientäpurkki kookosmaitoa halutessasi purkki linssejä tai kikherneitä  Syksy on kynttilöiden, vilttien,...