Reffen – houkutteleva katuruokakeidas

Reffen – houkutteleva katuruokakeidas

Viime kesänä olin tähän aikaan Kalifornian auringon alla, joten nyt päätinkin nauttia hieman Kööpenhaminan kesätarjonnasta, kiireisen ja tapahtumarikkaan vuoden jälkeen. Tällä kertaa suuntana Reffen. Moni Köpiksessä aiemmin vieraillut muistaneekin...
Edullista ja ravitsevaa – maukas kasviskeitto

Edullista ja ravitsevaa – maukas kasviskeitto

  Arkireseptien helppo, edullinen ja ennen kaikkea maukas kestosuosikkini tulee tässä. Tämä simppeli, ihanan perinteinen soppa tuokin aivan lapsuusmuistot mieleen.Tarvitset vain:perunoitaporkkanoitasipulin4 valkosipulinkynttä1-2 tuoretta chiliä1...
Ravintolavinkki Kööpenhamina: 42° RAW

Ravintolavinkki Kööpenhamina: 42° RAW

Koska syöminen nyt vaan sattuu yksinkertaisesti olemaan mitä parhainta puuhaa ja varsinkin näin intensiivisessä koulussa opiskelevalle ravintolareissut harvinaista herkkua, niin eiköhän pistetä taas jakoon yksi Kööpenhaminan oivallinen brunssikohde; 42°...
The best Mexican street food in Copenhagen

The best Mexican street food in Copenhagen

Voisin yksinkertaisesti elää guacamolella, siksi ei liene yllätys kuinka onnessani olin, kun bongasimme Köpiksestä tämän autenttisia meksikolaisia herkkuja tarjoilevan Blue Taco -ravintolan. Palasin mielessäni elävästi Meksikon reppureissuni tunnelmaan, auringon...