Vinkkejä vegaaniksi ryhtyvälle

Vinkkejä vegaaniksi ryhtyvälle

Koska tämä postaukseni keräsi huikeat yli kolmesataa kommenttia, ajattelin säästää hieman aikaa ja koota vastauksia postausten muodossa joihinkin kysymyksiinne, joissa toivottiin mm. vinkkejä vegaanista ruokavaliota varten. Millä korvata esim. jauheliha?...
OmNam

OmNam

Tässä tulee ravintolavinkki sellaisia toivoneille. Mikäli mielesi tekee ravintorikasta, herkullista, esteettisesti kaunista, kauden luomutuotteista alusta asti käsityönä valmistettua raikasta kasvisruokaa, jonka mauista löydät vivahteita maailman eri keittiöistä....
Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Olen viimeaikoina pyrkinyt vähentämään lihansyöntiä, sekä ettisistä, että ekologisista syistä. Koen olevani erittäin eläinrakas, ja siksi tuntuukin toisinaan tekopyhältä syödä silti lihaa, sillä faktahan on, että eläimet kärsivät tehotuotantotiloilla vain meidän...