Syksyinen kookoscurrykeitto

Syksyinen kookoscurrykeitto

Tässä tulee syksyinen ja suussa sulava tämän hetken lempparikeittoni: Samettinen kookos-curry-bataatti-porkkana-keitto. Keitot on siitä mainioita, että jos ei joka päivä jaksa kokkailla, niin niitä on helppo tehdä iso kattilallinen kerralla. Usein tuntuu, että...
Vuoden inspiroivin hyvinvointiblogi

Vuoden inspiroivin hyvinvointiblogi

Mistä tietää, että on onnistunut syyslomalaisen tavoitteessa?  Kohta 1. Sekoat päivissä. Menet eläinkauppaan ja toteat sen edessä, että se on kiinni, koska lauantaisin se sulkeutuu kahdelta. Iloksesi kuitenkin huomaat sen olevan auki, sillä tänäänhän onkin maanantai....
Ne hauskat synttärit…

Ne hauskat synttärit…

Ne hauskat synttärit… 4-vuotiaana: (ainakin meidän lapsuuden kotivideo-materiaalista päätellen) olivat ne sukulaissynttärit. Videolla tapahtuu seuraavaa: Veera-siskoni juoksee itkien äidin luokse. ” Äiti äiti, Venla avaa mun lahjat” . Jep, hauskimmat...
Onnellisuus

Onnellisuus

Istun mökin pihalla laavussa ja kuuntelen hiljaisuutta. Ulkona on kylmä, mutta minulla on lämmin. Tuijotan vuoroin leimahtelevaan nuotioon ja sen taakse kauas pimeyteen. Hiillos hehkuu lumoavana. Tässä me vaan istutaan kolmistaan, eikä tiedetä muun maailman menosta...
Täydellinen Mafia Lasagne

Täydellinen Mafia Lasagne

”Tarjoan teille nyt reseptin, josta ette voi kieltäytyä.” Tämä on ehdottomasti maukkain lasagne, mitä olen ikinä syönyt. Jo kokatessasi voit tuntea mafiosojen hiillostavan henkäyksen niskassasi. Ainekset: n.200-450 grammaa chorizo makkaraa n. 400 grammaa...