NEW YEARS EVE VEGAN MENU

NEW YEARS EVE VEGAN MENU

Menu Ruispanzanella – Salad (ohje löytyy siskolta joululahjaksi saamastani ihanasta keittokirjasta: Vegaanin Keittiössä, Elina Innanen) Potato Salad (ohje täältä) Punajuuripihvi (ohje täältä) Dessert – Suussa Sulava Suklaamousse (ohje löytyy täältä )...
Quinoa-hernerouhepihvit

Quinoa-hernerouhepihvit

Instagram-seuraajani tietävätki jo, että minä olen yksi Tammikuun Vegaanihaaste-kampanjan suojelijoista. Kuinka moni lukijani päätti ottaa osaa haasteeseen? Käsi ylös! Tässä tulee taas maukas testaamani ruoka, joka on pakko tietystä vinkata teillekin. Reseptin on...
Delicious Beetroot Soup

Delicious Beetroot Soup

Tässä tulee jälleen super simppeli ja herkullinen punajuurikeitto-ohje, teille resepti-inspiraatiota toivoneille. Ainekset: 5-8 punajuurta n. litra vettä 2 porkkanaa 2 perunaa 1 iso punasipuli 1 luomu kasvisliemikuutio ruususuolaa mustapippuria sitruunapippuria...
Spicy Coconut Soup

Spicy Coconut Soup

Mikäs muukaan se maistuisi paremmin kauniissa syyssäässä ulkoilemisen jälkeen kuin tulinen kookoskeitto: Tämä kuului myös viime viikonloppuna ystäväni loihtimaan menyyhyn. Keitto piti sisällään ainakin: kookosöljyä punaista thai currytahnaa sipulia inkivääriä...
The best porridge ever

The best porridge ever

Yleensä olen itse tottunut nauttimaan puuroni kaikista mieluiten melkein selllaisenaan vain voinokareen kera, enkä ole liiemmin välittänyt makeista puuroista. Nyt viikonloppuna arkipuuroni sai kuitenkin vahvan haastajan, kun ystäväni loihti mitä suussasulavimman...