Smoky Pumpkin Soup

Smoky Pumpkin Soup

Aina syksyn tullen ja kirpsakoiden kelien koittaessa keitot maistuvat jotenkin erityisen makoisilta. Tässä tuleekin rakkaudella tehty, taivaallisen maukas syksyinen kurpitsakeittoresepti, olkaatte hyvä. Ainekset: 1 kurpitsa 2 porkkanaa 2 sipulia voita oliiviöljyä...
Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Olen viimeaikoina pyrkinyt vähentämään lihansyöntiä, sekä ettisistä, että ekologisista syistä. Koen olevani erittäin eläinrakas, ja siksi tuntuukin toisinaan tekopyhältä syödä silti lihaa, sillä faktahan on, että eläimet kärsivät tehotuotantotiloilla vain meidän...
Maukas ja helppo kesälounas

Maukas ja helppo kesälounas

Bataatti on yksi meidän keittiön vakkari raaka-aineista ja bataattiburgeritkin ovat jo tulleet tutuksi, mutta nyt mökillä ollessamme Maken äiti oli tehnyt ihanan söpön ja simppelin snack-tyyppisen bataattiannoksen, joka soveltuu mainiosti välipalaksi tai vaikka...