Vihreää energiaa!

Vihreää energiaa!

 Masterchef Markku oli tehnyt tänä aamuna lenkillä ollessani raikkaan vihersmoothien, joka upposikin oikein mainiosti auringossa hikoilemisen jälkeen. Ainekset: nippu tuoretta parsakaalia nippu lehtikaalia tuoretta minttua puolikas avokado muutama porkkana 1 banaani...
Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Vähemmän lihaa, enemmän kasviksia

Olen viimeaikoina pyrkinyt vähentämään lihansyöntiä, sekä ettisistä, että ekologisista syistä. Koen olevani erittäin eläinrakas, ja siksi tuntuukin toisinaan tekopyhältä syödä silti lihaa, sillä faktahan on, että eläimet kärsivät tehotuotantotiloilla vain meidän...
Maukas ja helppo kesälounas

Maukas ja helppo kesälounas

Bataatti on yksi meidän keittiön vakkari raaka-aineista ja bataattiburgeritkin ovat jo tulleet tutuksi, mutta nyt mökillä ollessamme Maken äiti oli tehnyt ihanan söpön ja simppelin snack-tyyppisen bataattiannoksen, joka soveltuu mainiosti välipalaksi tai vaikka...
Masennuksen itsehoito

Masennuksen itsehoito

Oli oma mielialani millainen hyvänsä, ei ole päivää, jolloin treenien jälkeen olisi ollut alakuloinen olo. En siis yhtään ihmettele, että liikuntaa suositellaan nykyään myös yhtenä masennuksenkin hoitomuotona. Luin joskus, että liikunta saattaisi jopa lievittää lievää...
My Food Diary

My Food Diary

Kiireinen viikko vaatii toki sitäkin paremmat eväät, jotta jaksaa viilettää paikasta toiseen. Jos aikaa kokkailuun ei viikolla ole, suosittelen satsaamaan esimerkiksi viikonloppuna yhteen tai muutamaan kauppareissuun, jolloin aineksia saa roudata kassikaupalla...